Praxiserfahrungen

Im Süden Sachsen-Anhalts befindet sich der Landwirtschaftsbetrieb Torsten Müller. Gegründet im Jahr 1990 als Wiedereinrichtungsbetrieb von seinem Vater Wolfram Müller, übernahm Torsten Müller 2017 die Leitung als Junglandwirt. Die Entscheidung zum Knoblauchanbau sei insbesondere durch den Wunsch nach neuen Herausforderungen, der Differenzierung von anderen Betrieben und dem Ziel einer höheren Veredlungsstufe der Fläche motiviert gewesen.

Mais ist flächenmäßig eine der größten Ackerkulturen in Deutschland. Fast jeder Betrieb baut ihn an. Üblicherweise gelangt das Saatgut in verschiedenfarbigen Tüten zu Einheiten von je 50.000 Körnern auf den Hof. Doch wie erfolgt die Saatmaisvermehrung und wie gelangen die Körner in die Tüte?

In den letzten Jahren hat die Anbaufläche von Sommersaatzwiebeln in Deutschland stark zu genommen. Da der Anbau von vermarktungsfähigen Zwiebeln sehr viel Knowhow und Insider-Wissen in der Kulturführung erfordert, soll dieser Bericht die wichtigsten Aspekte und Fehlerquellen beim Anbau von Sommersaatzwiebeln darstellen und als Anbauanleitung dienen.

Deutschland gehört zu den zehn größten Kartoffelerzeugern der Welt. Dabei ist die Kartoffel ist eine besonders anspruchsvolle Kultur, deren erfolgreicher Anbau viel Fachwissen voraussetzt. Neben der Sorten- und Standortwahl spielen weitere Faktoren, wie eine bedarfsgerechte Düngung, eine essenzielle Rolle.

Wir befinden uns auf einem Ackerbaubetrieb zwischen Limburg und Wiesbaden in Hohenstein-Holzhausen auf dem „Zweilindenhof“. Herr Torsten Reim sammelt seit über zehn Jahren Erfahrungen mit Digitalisierung in der Landwirtschaft. Er betreibt Forschungsprojekte mit Dünge- und Pflanzenschutzmitteln und mit Landmaschinenherstellern sowie Hochschulen und Forschungseinrichtungen.

In den Höhenlagen prägen Grünland und Forstwirtschaft vielerorts das Landschaftsbild und sind die dort vorherrschende Nutzungsform. Mit zunehmender Höhe und kürzerer Vegetationszeit nehmen Produktivität und Intensität der Grünlandnutzung ab. Je nach Standort- und Witterungsbedingungen sind unterschiedliche Grünlandtypen anzutreffen.

Bevor es mit der Ausbringung von stickstoffhaltigen Düngemitteln losgehen kann, sind einige Vorbereitungen zu treffen. Neben rechtlichen Vorgaben und Planung der Düngemaßnahme ist auch ein Blick auf die Düngetechnik wichtig.

Zwischenfrüchte bieten eine Vielzahl agronomischer und ökologischer Vorteile, jedoch ist es immer wieder eine Herausforderung die Bestände in die Fruchtfolge zu integrieren, ohne den Hauptfruchtanbau zu gefährden.

Im Jahr 2010 war der landwirtschaftliche Betrieb Rudi Oppmann aus dem unterfränkischen Burggrumbach auf der Suche nach einem zweiten Standbein. Beim Besuch der „Eurotier“ mit Sohn Simon ist man dann auf den Wels gekommen.

Wir befinden uns auf einem Ackerbaubetrieb zwischen Bonn und Köln im Rheinland in Niederkassel. Familie Capellmann betreibt seit 1957 einen klassischen Ackerbaubetrieb. Die durchschnittliche Jahrestemperatur beträgt 10°C, der Jahresniederschlag liegt bei 650 mm. Gewirtschaftet wird überwiegend auf sandigen Lehm mit einer Bodenkennzahl von 62.

Die Bereitstellung von Strom aus erneuerbaren Energien ist ein Baustein der Ampelkoalition, um die Energiewende voran zu bringen. Die Bundesregierung möchte die Standorte für Anlagen dieser Art ausweiten. Das betrifft nicht nur Windkraftanlagen auf hoher See oder im Wald, auch große Solarfelder auf Ackerland müssen in die Diskussion miteinbezogen werden.

Der landwirtschaftliche Vollerwerbsbetrieb A+A Trame im Landkreis Osnabrück ist ein für die Region typischer landwirtschaftlicher Familienbetrieb. Hier leben, arbeiten und wirtschaften drei Generationen zusammen auf einem Hof.

Ammoniak entsteht, wenn der im Wirtschaftsdünger enthaltene Harnstoff durch das Enzym Urease zu Ammonium aufgespalten wird. Da Ammoniak in der Umwelt ein bedeutendes Risiko für verschiedenste Faktoren hat, wurde auf internationaler Ebene beschlossen, die NH3-Emissionen zu regulieren.