Allgemeine Situation

Durch die trockenwarme Witterung sind die Erntebedingungen für die Sojabohnen und den Mais sehr gut. Verdichtungen und Strukturschäden können dadurch weitestgehend ausgeschlossen werden. Die Erträge beim Soja streuen relativ weit von 10 dt/ha bis 50 dt/ha. In der Regel ist das am Standort und der jeweiligen Wasserversorgung in der Vegetationszeit festzumachen. Positiv für die Erzeuger ist hier noch zu erwähnen, dass Trocknungskosten heuer weitestgehend vermieden werden können.

Erfreulich zeigt sich die diesjährige Traubenernte/Weinlese. Die geernteten Mengen und Qualitäten sind als gut bis sehr gut zu bezeichnen. Der Weinbau spielt im Beratungsgebiet eine sehr große Rolle. Auf insgesamt 11.500 ha werden verschiedene Rot- und Weißweinsorten angebaut, wobei die Rotweinsorten dominieren. Die wichtigsten Sorten sind hierbei im Rotweinbereich der Trollinger und im Weißweinbereich der Riesling. Auch im Weinbau ist der technische Fortschritt in den letzten Jahren immer schneller vorangeschritten. So wurde beispielsweise die Weinlese früher ausschließlich per Hand erledigt. Mittlerweile wird ein sehr großer Teil der Ernte maschinell mit dem Traubenvollernter geerntet. Anders wie bei der händischen Weinlese ernten diese Maschinen (siehe Bild 1) nur die Trauben, das Stielgerüst verbleibt am Stock (siehe Bild 2 und 3).