Die Unterschiede der verschiedenen Mais-Reifegruppen werden jetzt deutlich sichtbar. Auf dem Foto sieht man die Körnermais-Reifegruppe FAO 220 zum Vergleich FAO 280.

Auch bei der Kolbenreife besteht ein deutlicher Unterschied. Der besagte black layer (englisch: schwarze Schicht) ist bei den frühen Sorten schon deutlich sichtbar. Ist dieser Punkt gut ausgebildet, ist die Stärke-Einlagerung abgeschlossen und der Mais lagert nur noch Wasser aus. Die späteren Maissorten sind noch in der Stärke-Einlagerung. Die Silomaisernte läuft noch und wird wahrscheinlich nächste Woche abgeschlossen. Dann beginnt die Körnermais-Ernte, siehe frühe Maissorten.