Pflanzenbau

Bis auf manche Sonderkulturen und Gemüsebau ist die Düngung der landwirtschaftlichen Kulturen abgeschlossen. In Bayern wurden die erste Wintergerste mit durchschnittlichen Erträgen gedroschen. In der kommenden Woche wird die Ernte so richtig loslegen. Die anhaltende feuchtwarme Witterung lässt den Cercosporabefall in Zuckerrüben deutlich ansteigen. Das gleiche gilt für die Krautfäule in Kartoffeln. Beide Kulturen sollten jetzt regelmäßig auf Krankheitsbefall kontrolliert werden.

In den letzten Gesprächen mit Landwirten stellte sich oft die Frage, wie lange die Wirkung des Nitrifikationsinhibitors anhält. Bei normalen Düngungsterminen ist dieser jetzt abgebaut. Was nicht in Ammoniumform von den Pflanzen aufgenommen wurde, wird unter warmen und noch besser unter feucht-warmen Bedingungen in kurzer Zeit in Nitrat umgewandelt.

Märkte

Die Getreidemärkte tendieren zur anstehenden Ernte leicht schwächer. Im Fleischmarkt gibt es keine Veränderung zur Vorwoche.

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