Situation Hackfrüchte im Süden Bayerns

Bericht Mais

Mais ist in meinem Beratungsgebiet sehr unterschiedlich entwickelt. Die warme Spätsommerwitterung lässt die Pflanzen langsam abreifen. Aktuell liegt der durchschnittliche Trockensubstanzgehalt (TS) bei circa 30 Prozent. Experten schätzen mit einem Ertragsrückgang um 10 bis 15 Prozent bei Silomais. Körnermais ist schwer einzuschätzen. Bei dieser Witterung kann noch ein guter Kornertrag generiert werden. Die Ernte verzögert sich schätzungsweise um eine Woche.

Bericht Zuckerrüben

Südzucker hat schon die dritte Proberodung vorgenommen mit einem Durchschnittsertrag von 90 Tonnen je Hektar bei einem Zuckergehalt von circa 14,5 Prozent. Durch das schöne Spätsommerwetter können gesunde Rüben jedoch noch richtig an Ertrag zulegen. Der Zucker muss jedoch erst noch gebildet werden. Die Ertragsaussichten sind rekordverdächtig. Den Pflanzenschutz sollten Sie im Auge behalten.

Bericht Kartoffeln

Der Kartoffelanbau war von Witterungsextremen geplagt, aber die Bestände sehen im Süden nicht so schlecht aus. Nach den ersten Rodeergebnissen ist eine durchschnittliche Ernte zu erwarten. Die schöne Spätsommerwitterung begünstigt die Ernteaussichten.